Kirsch-Schoko-Muffins


60 g gemahlene Mandeln
100 g Zartbitterschokolade (gehackt)
50 g Haferflocken
250 ml Buttermilch
80 ml Pflanzenöl
2 Eier
1/2 TL Vanillezucker
100 g Zucker
1 Prise Salz
365 g Mehl
1 TL Natron
200 g Kirschen

Die Zutaten nach der oben angegebenen Reihenfolge vermischen. 

In 12 Muffinfömchen füllen und bei 190°C (vorgeheizt) ca. 18 Minuten backen.



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